Miele di Millefiori "Estivo"
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Miele di Millefiori "Estivo", miele di pianura e bassa montagna, prodotto tra giugno e luglio.
Miele di Millefiori "Estivo", miele di pianura e bassa montagna, prodotto tra giugno e luglio.
Questo miele varia leggermente nel suo sapore in ogni lotto, a causa della presenza, più o meno abbondante, delle diverse “essenze minori”. È un miele a base di castagno, da cui trae le note dominanti: pungenti e amarognole.
Questi sapori così aggressivi vengono smorzati da aromi più morbidi, dati dalla presenza di rovo, mirtillo e fiori di campo.
Disponibile nei formati da 500g e 1000g
Caratteristiche
- Aroma
- Morbido
- Sapore
- Pungente e amarognolo
- Periodo di produzione
- Tra Giugno e Luglio