Miele di Erica e Ciliegio Miele di Erica e Ciliegio
Miele di Erica e Ciliegio

Miele di Erica e Ciliegio

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Miele di Erica e Ciliegio, miele di pianura e bassa montagna, prodotto verso la fine di aprile.

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Miele di Erica e Ciliegio, miele di pianura e bassa montagna, prodotto verso la fine di aprile.

Il nettare dominante è quello dell’erica arborea, ma la presenza del ciliegio influisce molto sul suo sapore. Si avverte la presenza dell’erica grazie a un gusto molto morbido e caramellato (ricorda il creme caramel e i dolci da forno).  Contemporaneamente, però, si percepiscono le note fruttate e che rimandano al sapore del croccante di mandorle, tipiche del ciliegio.

È un miele che tende a cristallizzare molto velocemente.

Disponibile nel formato da 500g

Caratteristiche

Sapore
Morbido e caramellato
Periodo di produzione
Fine di Aprile

Referenze Specifiche

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